HOT ! 計11本 ニュージーランド ピノノワール デルタ2023 デルタ・ピノ・ノワール 2023 | YNSトウキョー【ワインズ東京】

デルタ・ピノ・ノワール 2023 | YNSトウキョー【ワインズ東京】。計11本 ニュージーランド ピノノワール デルタ2023 計11本。デルタ・ピノ・ノワール 2023 | YNSトウキョー【ワインズ東京】。2023年産のニュージーランド産ピノ・ノワールワイン。新品未開封11本になります。個人的に好みの香りじゃなかったため破格で出品します。- ブランド: Delta- ワインの種類: Pinot Noir- 年: 2023- 産地: New Zealand2023 Delta Pinot Noir 参考小売価格 ￥3,300（税別）デルタ ピノ ノワール ★ビーガン・フレンドリー★（卵白・動物性油共に不使用）昼夜の寒暖差が生み出す表現力豊かな味わいと美しいバランスが魅力のピノ・ノワール。【辛口/赤】 産地：ニュージーランド南島/マールボロ（GI） サブリージョン：ワイラウ・ヴァレー南部 土壌：粘土質品種：ピノ・ノワール 100％（ディジョンクローン） Alc：12.5％ 植樹：2002 年(複数区画) 醸造：涼しい夕方に収穫。区画ごとに個別醸造。発酵前に 4 日間低温マセラシオンさせ、色やタンニンを抽出。厳選した培養酵母を使用。一部は 255L の開放式木樽、残りは新樽及びシーズニングしたフレンチオークのバリックで 1 日最大 8 回ピジャージュを施しながら発酵。フレンチオークで熟成させた後、ブレンドして瓶詰。 ★相性料理★ スプリング・ラムやローストした根菜類（ニンジン、サツマイモ、ゴボウ、馬鈴薯、カブなど）。■コメント■ 外観は深みのあるガーネット色。ブルーベリーやブラックチェリーのアロマにトーストしたオークのニュアンスが香ります。口当たりは円やかなフルボディで、バランスの良い酸ときめ細やかなタンニンを備えています。リリース直後は、フレッシュで鮮やかな赤いベリーのアロマが生き生きと感じられ、熟成を重ねるにつれて円熟感を増してゆきます。複雑なオークのニュアンスがトースト香をご覧いただきありがとうございます。。ノヴム ピノ・ノワール ニュージーランド 2023 - ニュージーランド。Chateau Lagrange 2013 赤ワイン。【稀少！】グート・オッガウ　3本セット。サントリー 登美の丘他 ワイン 5本セット。TOYOTA オリジナルワイン【限定 非売品】。フィリップジャンボン Le Jambon Blanc。Louis Brochet Réserve Particulière。グイダルベルト 2020＆シャトー ラグンジュ 2017【2本セット】。【未開栓】 Louis Jadot ワイン 2本セット。カザマッタ CASAMATTA 2004年 赤白 5本セット「神の雫」で紹介。Etienne Courtois2020とグランドコリーヌ2017。K◆②未開栓 シャトー・モンローズ 1994 750ml ワイン。サントリー　ストーンズ　ジンジャーワイン　未開栓　2本セット。domaine tetta ワインセット 2020年3本。VINIQROBE ヴィニクローブ Pinot Noir ピノノワール 2020。1993年Gevrey-Chambertin Charlopin-Parizot